皮肤忽然痕痒无比，并出现粉红色凸起斑块，随时是俗称「风赧」的荨麻疹发作。皮肤病医生指出，引致荨麻疹的原因有很多，冬天发作的诱因多与饭局或派对时大鱼大肉，或穿太紧身衣服及用过热的水冲凉有关，小儿发病则多见于感染后。若经常荨麻疹发作，宜随身带备抗组织胺药物服吃，能加快症状消退，并撰写饮吃纪录，找出与病发相关的元凶。
一年四季都有荨麻疹病人求诊，推算约两成人口在一生中会有一次或以上发作。荨麻疹属发炎反应，可引致真皮组织或黏膜出现水肿，身体上任何位置的皮肤都可以出现，特点为患者会感到极度痕痒，并出现「一挞挞」粉红色凸起斑块，症状通常可于24小时内自行消失。但若情况比较严重，例如当喉咙黏膜水肿，可致病人呼吸困难，甚至威胁生命，须立刻求医。
临床上急性荨麻疹的求诊个案较多，多数有迹可寻。成人为例，常见诱发原因如吃物，包括鱼、虾、贝壳类如鲍鱼、果仁、花生，以及加工吃物，尤其含添加剂、味精或吃用色素的吃品，如红色、黄色等。冬天因为多庆祝节日，市民吃自助餐、酒楼做节或打火锅，都有机会接触不同吃物，病人也容易在这段时间荨麻疹发作，亦可由药物如抗生素盘尼西林、消炎止痛药等引致病发。
儿童个案则八成与感染有关，如伤风感冒或感染真菌后发作，也有儿童进吃如牛奶、蛋、果仁、小麦及大豆等后病发。与吃物有关的荨麻疹个案，多数在进吃30分钟后出事，建议病人撰写饮吃纪录，寻找可致病吃物后，应避免再吃，「有病人吃虾后发作，但原来都不是吃所有虾都会出事」，故毋须盲目戒口。
物理性荨麻疹也多见，可由环境转变或物理性压力引起，包括冬天穿太紧身、太贴身的衣服，都可致皮肤受压形成荨麻疹，例如裤子或裤头太紧，令腰部出现荨麻疹。有些病人使用电脑时，前臂过度用力压枱面，会令前臂皮肤荨麻疹发作。
温度转变如太热、太冻也刺激病发，如冬天冲凉水温过高、运动后大量出汗或长时间在阳光下活动。潍坊皮肤病医生指出，慢性荨麻疹属荨麻疹发作多于6星期，并经常复发，此类情况大多原因不明，部份个案怀疑与贫血、甲状腺问题或肠道有寄生虫有关。
抗组织胺药物能有效治疗荨麻疹，有助加快症状消退及止痕，病人也可用冻敷急救止痕，减少抓痒。慢性荨麻疹病人或要长期服药，或服用高剂量抗组织胺药物。如荨麻疹持续多日，或经常复发，或出现眼肿、嘴肿或呼吸困难等较严重情况，应尽快求医。
要预防荨麻疹发作，最好拣吃天然吃物，避免吃加工或含色素吃物，冬天时亦要少穿太贴身衣服，或用水温太高的水冲凉。如经常复发，可随身带备治疗药物。
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