当身体外受潮湿，或感受风热，容易引发体内蕴含湿热，再外发于肌肤上诱发湿疹。另外像是生活环境中的动物皮毛、纤细物质、化学物质刺激皮肤，或日常生活中使用化妆品、肥皂，都属外邪范围，均可诱发湿疹。
患上湿疹后，患者若加上无节制的饮食如嗜酒、过饱、重口味、大吃大喝等，均容易伤脾胃，引起湿气上身，而湿气停滞在体内过久，便会转化成热性体质，让湿疹转移到身体各个出油茂盛的部位，如背部、前胸等处。
饮食节制5原则
潍坊皮肤病医院医生表示，要治疗湿疹，必须抓住袪风、清热、除湿3个环节，呼吁湿疹人群应找专业的医师就诊，而平日可作为饮食治疗的药材与食物，则可以参考绿豆、海带、冬瓜、薏仁、红豆、鱼腥草、黄连、车前草等做成药膳或料理，帮助身体清热排湿气。除此之外，也应注意饮食节制5个原则：
1.尽量避免吃鱼腥过重、或容易引发过敏的食物，例如不新鲜的鲭鱼、或鸡肝、乳酪、牛排、香肠、巧克力、泡菜等皆含有较高组织胺的食物。
2.尽量避免容易上火过燥的食物，像是麻油鸡、高油脂类的炒花生、炸物等。
3.饮食着重清淡，忌辛辣。由于湿疹患者多由火热、湿邪之毒相互为患，故饮食宜以清凉清淡为主，宜吃具有清热解毒作用良性之品，像是冬瓜、薏仁等。
4.避免过敏食物，若在饮食方面发现有致敏的食物，如鱼、虾、蟹、牛羊肉、鸭、鹅、花粉等引起的，应彻底禁忌这些食物，以免引起湿疹复发或加重病情。
5.避免剌激食物，若本身为湿疹患者，忌饮浓茶、咖啡、酒、吸烟等，以免刺激皮肤引发炎症。
【具体治疗方案可咨询治疗皮肤病医院——潍坊银康医院，希望大家谨遵医嘱，切勿自行用药。如果您无法确定自身病情，可点击右侧咨询窗口，或添加微信号176 6073 8929，提供自己的皮肤病照片，我们会为您识别病情，提供皮肤病治疗建议。】
