荨麻疹又叫风疹块或者鬼犯疙瘩，是由于皮肤黏膜的小血管扩张及渗透性增加，出现局限性的水肿反应。皮损通常在半个小时，不超过1天之内能够自行消退，并且不留痕迹，但是容易反复发作。
特点一：儿童荨麻疹多数为急性，皮疹分布范围广泛，常常时发时停;而成人荨麻疹多数为慢性，发发停停，缠绵迁延多年。
特点二：儿童荨麻疹很多是由于过敏反应引起的尤其是食物过敏引起荨麻疹的远远超过成人。有文献报道，儿童因食物过敏患荨麻疹的约有成人因食物过敏而患荨麻疹的约有1.4%。
引起婴幼儿荨麻疹的常见过敏原是牛奶与鸡蛋约有2%～3%的婴儿对母乳中蛋白成分也会发生过敏反应，因此哺乳期母亲的日常起居、饮食习惯须加注意。除了牛奶和鸡蛋外，常见的鱼类、蟹、虾等食品也可引起荨麻疹。5岁以上的儿童中因食鱼引起荨麻疹的约占10%，因食鸡蛋引起荨麻疹的约占5%。
特点三：儿童中最常见的物理性荨麻疹为划痕症病程明显比成人短。荨麻疹在青少年中多见，特别是女性多于男性。
1、荨麻疹是因吃了某些食物或喝酒所造成，主要是由于自身体质比较敏感造成的，慢性荨麻疹却和食物没有绝对关系，只是有些人在吃了某些食物(如：海鲜、香菇、竹笋、酒、芒果、草莓 )之后，确实会使皮疹变得更加严重，因此在药物控制荨麻疹期间，若发现那些食物会加重荨麻疹发作，应尽量避免这些食物。
2、避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鲜蔬果。油煎、油炸或是辛辣类的食物较易引发体内的热性反应的食物少吃。荨麻疹因为是体质性的问题，治疗不易，过去也有许多人因为对焓物治疗的反应不好，持续的复发，只好放任它，不管如何，有荨麻疹体质的人都应该学习如何与它共处才是根本之道。
3、除了避免接触过敏原之外，日常的调养也要注意几个原则：多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群，或是B群中的B6。多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等。多休息，勿疲累，适度的运动。
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