许多银屑病患者为了维持好看的曲线，除了运动外还会搭配饮食，希望能让减肥这件事情事半功倍，而曾被评选为健康食物的燕麦，拥有丰富膳食纤维，且还有降胆固醇的功效，深受许多银屑病患者喜爱，但有潍坊银屑病皮肤病专科医院就提醒，部分燕麦加工品不但无法让人变健康，可能还会让体重飙高，造成反效果！
潍坊银屑病皮肤病专科医院表示，现代人健康意识提高，吃的健康也是许多银屑病患者追求的课题，曾被喻为超级食物的燕麦更是许多银屑病患者的饮食选项之一，不过，市售的燕麦产品千万不要随便吃，一不小心可能会带给身体更多的热量。
市售常见的即食燕麦片、燕麦奶等产品，虽然燕麦里的β聚葡萄糖加工后会更好吸收，但100公克热量就有约390～418大卡，喝一杯等同于吃下约一碗半的饭。
另外，看似健康又方便的燕麦棒，由于该产品主要由糖浆、油脂组成，潍坊银屑病皮肤病专科医院表示，吃下一根燕麦棒形同吃下半碗饭淋上一汤匙的油，吃多反而易引起血糖快速飙高、囤积脂肪。
不过，以上提及的产品并不是不能吃，而是要吃对方法，从事中高强度运动的人，燕麦棒与其他种类的能量棒，是很好的补给食物;但如果是运动量少的人甚至久坐族，建议尽量不要太常吃。
另外，潍坊银屑病皮肤病专科医院表示，很多糖尿病患想要减糖不吃饭，此举反而是矫枉过正，真正能让血糖维持平缓的饮食方式，其实是好的淀粉搭配均衡饮食。
稀饭、燕麦、冬粉、米粉这类看似健康的食物，由于都是经过加工、变造过后的淀粉，反而才是让血糖降不下来的雷淀粉。
建议银屑病患者，吃饭的顺序可以先吃蛋白质、再吃青菜，15分钟后才吃第1口饭，最后才吃水果，血糖才不会一下子飙高。
另外，潍坊银屑病皮肤病专科医院表示，有传言指出吃隔夜饭真能减重、控制血糖吗不要过度依赖隔夜饭带来的功效，银屑病患者常常会因为报导就大量的摄食，这样反而会造成血糖与体重的负担，要有好的血糖与减重，淀粉摄取要适量、以全谷杂粮为主，且摄取足够的蔬菜和维持良好的运动习惯才是上策。
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